Specyfikacja produktu
Kompozycja:
Syrop glukozowy, uwodorniony tłuszcz roślinny, emulgatory kazeinian sodu, stabilizator,-substancja przeciwzbrylająca.
Czuciowy:
Proszek biały do bladożółtego, wolny od grudek,-smak czysty, typowy, pozbawiony-posmaku; zapach-czysty, typowy, wolny od-nieprzyjemnych smaków i nieprzyjemnych-zapachów.
Funkcje śmietanki-niemlecznej
1. Jadalny tłuszcz roślinny jest bardziej korzystny dla człowieka niż tłuszcz zwierzęcy.
2. Może zmniejszyć zużycie mleka w proszku i obniżyć koszty produkcji.
3. Może natychmiast rozpuścić się w wodzie o delikatnym smaku, gęstym i gładkim mlecznym smaku.
4. Może skutecznie poprawić odżywianie produktu i wzbogacić jego smak poprzez dodanie dodatku smakowego i kolorowego.
5. Jest niezawodny i bezpieczny, nie zawiera melaminy.
6. Jako składnik żywności można go stosować w zależności od rzeczywistych potrzeb.




Specyfikacja śmietanki-niemlecznej
|
NIE |
Rzeczy |
Jednostka |
Standard |
|
1 |
Wilgoć |
% |
Mniejsze lub równe 5 |
|
2 |
Tłuszcz |
% |
10-75 |
|
3 |
Białko |
% |
2-5 |
|
4 |
Popiół |
% |
Mniejsze lub równe 4 |
|
5 |
Gęstość nasypowa |
G/litr |
500-600 |
|
6 |
coli |
MPN/100g |
Mniej niż lub równo 40 |
|
7 |
Melamina |
Mg/kg |
Nieobecny |
|
8 |
E-Ecoli |
|
Nieobecny |
|
9 |
Drożdże |
Cfu/g |
Mniej niż lub równo 50 |
|
10 |
Patogen |
|
Nieobecny |
|
11 |
Pleśń |
Cfu/g |
Mniej niż lub równo 50 |
|
12 |
Salmonella |
Cfu/g |
Nieobecny |
|
13 |
TPC |
Cfu/g |
Mniejsza lub równa 1000 |
Zastosowanie śmietanki-niemlecznej
- Napoje: mleko w proszku, herbata mleczna, mleko sojowe w proszku, kawa rozpuszczalna, płatki kukurydziane instant, płatki zbożowe instant, napój mleczny, napój stały w proszku, napój dla dzieci, lody itp.
- Jedzenie: chleb, ciastka, makaron błyskawiczny, słodycze, sos, czekolada, krem ryżowy w proszku, zupa błyskawiczna itp.
Funkcje śmietanki-niemlecznej w różnych zastosowaniach
- Kawa: NDC może poprawić kolor kawy, wzmocnić wybielanie, hamować gorycz, zmiękczać konsystencję kawy i zapewniać gładkość odpowiednią dla zwykłej kawy rozpuszczalnej.
- Zboże: Ndc może poprawić gładkość, smak i aromat zbóż, dostarczając olej roślinny i białko mleka, poprawiając odżywianie i zaspokajając wymagania zdrowotne współczesnego człowieka.
- Herbata: NDC może poprawić kolor zupy herbacianej poprzez jasny jedwabisty połysk, hamując gorycz zupy herbacianej, wzmacniając bogaty naturalny aromat i smak herbaty mlecznej.
- Pieczona żywność: NDC może poprawić strukturę wewnętrzną pieczonej żywności, poprawiając jej smak i bogaty smak. Może poprawić właściwości materiałowe ciasta, poprawić funkcjonalność, zapobiec nadmiernemu pieczeniu żywności i wydłużyć okres przydatności do spożycia.
- Mrożona żywność i napoje: NDC może poprawić delikatną i mleczną konsystencję produktu, zwiększając szybkość pęcznienia lodów i poprawiając odporność produktu na-topienia.
Popularne Tagi: śmietanka nie-mleczna, Chiny-producenci śmietanki niemlecznej, dostawcy, fabryka