Opis fizyczny i chemiczny

Nr CAS: 657-27-2

Inne nazwy: chlorowodorek L-lizyny

MF: C6H15ClN2O2

Wprowadzenie produktu

L-Lizyna HCl jest wysoce oczyszczona do 98,5% po fermentacji.
L-Siarczan lizyny, który jest bardziej-opłacalny, jest częściowo-oczyszczony i zawiera inne produkty uboczne-fermentacji, takie jak inne niezbędne aminokwasy i węglowodany.
L-Lizyna HCl 98% może zawierać 78,4% wolnej lizyny, a L-Siarczan Lizyny 65%, co odpowiada 65% lizyny HCl, może zapewnić 51% wolnej lizyny w paszy. L-Siarczan lizyny 70%, równy 70% chlorowodorku lizyny, może zapewnić 55% wolnej lizyny w paszy

Lizyna to aminokwas występujący w białkach produktów spożywczych, takich jak fasola, ser, jogurt, mięso, mleko, drożdże piwne, kiełki pszenicy i inne białka zwierzęce. Białka pochodzące ze zbóż, takich jak pszenica i kukurydza, mają zwykle niską zawartość lizyny. Biodostępność lizyny zmniejsza się w przypadku metod przygotowywania żywności, takich jak podgrzewanie żywności w obecności cukru redukującego (tj. fruktozy lub glukozy); podgrzewanie żywności w obecności sacharozy lub drożdży; i gotowanie bez wilgoci w wysokich temperaturach. Przeciętny człowiek o wadze 70 kg potrzebuje od 800 do 3000 mg lizyny dziennie.

Specyfikacje techniczne

Rzeczy	Specyfikacja
Rzeczy	Klasa medyczna (USP29)	Klasa spożywcza (AJI92)	Stopień paszy
Wygląd	Biały lub jasnożółty krystaliczny proszek
Treść(%)	99.0~101.0	99.0~100.5	Większy lub równy 98,5
Specyficzna skręcalność optyczna	+20.4 stopień ~+21.4 stopień	+20.7 stopień ~+21.5 stopień	+18.0o ~ +21.5o
Metal ciężki (Pb%)	Mniejsza lub równa 0,0015	Mniejsza lub równa 0,001	Mniejsza lub równa 0,003
PH	5.5~7.5	5.0~6.0	5.0~6.0
Strata podczas suszenia (%)	Mniejsza lub równa 0,4	Mniejsza lub równa 0,4	Mniejszy lub równy 1,0
Pozostałość po prażeniu (%)	Mniejsza lub równa 0,1	Mniejsza lub równa 0,1	Mniejsze lub równe 0,3
Chlorek (Cl%)	19.0~19.6	19.12~19.51	19.12~19.51
Arsen (As2O3%)	Mniejsza lub równa 0,0001	Mniejsza lub równa 0,0001	Mniejsza lub równa 0,04
Siarczan (SO4%)	Mniejsza lub równa 0,03	Mniejsza lub równa 0,02	---
Sól żelazowa (%)	Mniejsza lub równa 0,003	Mniejsza lub równa 0,001	---

Funkcja produktu

Lizyna jest rodzajem niezbędnego aminokwasu ludzkiego. Może poprawiać funkcje krwiotwórcze, wydzielanie żołądkowe, poprawiać efektywność wykorzystania białka, zwiększać odporność na choroby, utrzymywać równowagę metaboliczną i sprzyjać rozwojowi ciała i inteligencji dzieci. W naszym kraju dawka stosowana w przypadku mąki makaronowej, ciastek i chleba wynosi 1–2 g/kg; w płynie doustnym dawka użytkowa wynosi 0,3 ~ 0,8 g / kg.

Lizyna to środek poprawiający odżywianie pasz, którego zadaniem jest poprawa apetytu zwierząt i ptaków, odporność na choroby, gojenie ran, jakość mięsa i zwiększenie wydzielania żołądkowego. Jest niezbędnym materiałem do łączenia nerwu czaszkowego, komórek rozrodczych, białka i hemoglobiny.